2021年7月24日放送の『世界一受けたい授業』は夏だから知りたい辛ヘルシー料理！こちらのページではその中で紹介された『旨辛ダレの冷製豚しゃぶ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
夏だから知りたい辛ヘルシー
夏だからこそ辛い食べ物で健康に！血行促進・疲労感軽減！辛味成分で代謝アップ！幸せホルモンが出てストレス解消！塩分摂取量を抑える働きも！
旨辛ダレの冷製豚しゃぶ
出典：http://www.ntv.co.jp/sekaju/）
材料
（2人分）
- 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）200ｇ
- 水菜 1/2袋
- きゅうり 適量
- お湯
- 酒
- 塩
- 唐辛子
- コチュジャン 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- ナンプラー 小さじ2
- 長ネギ 10ｃｍ（みじん切り）
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 白いりごま 大さじ1
- 一味唐辛子 小さじ1/2
- 唐辛子（輪切り）適量
･･････････････････
［肉を茹でる用］
･･････････････････
［万能旨辛ダレ］
作り方
- ［万能旨辛ダレ］作り。コチュジャン（大さじ1）砂糖（小さじ1）醤油（小さじ2）ナンプラー（小さじ2）みじん切りにした長ネギ（10ｃｍ）おろしニンニク（小さじ1/2）白いりごま（大さじ1）一味唐辛子（小さじ1/2）唐辛子（適量）をよく混ぜ合わせる。
- 80℃のお湯を沸かし、酒・塩・唐辛子を入れ、カプサイシンの成分が たっぷり溶け込んだところに豚肉をしゃぶしゃぶする。
- 肉に火が通ったら一度冷まし、水菜やきゅうりの上にのせる。
- （１）の［万能旨辛ダレ］をかけたら完成！
その他紹介されたレシピ
【世界一受けたい授業】夏だから知りたい「辛ヘルシー料理」レシピまとめ
2021年7月24日放送の『世界一受けたい授業』は夏だから知りたい辛ヘルシー料理！紹介されたレシピをまとめました！作り方...
www.e-recipe.site
2021.07.24
【世界一受けたい授業】「ヤンニョムポーク」の作り方／辛ヘルシー料理のレシピ
2021年7月24日放送の『世界一受けたい授業』は夏だから知りたい辛ヘルシー料理！こちらのページではその中で紹介された『...
www.e-recipe.site
2021.07.24
【世界一受けたい授業】「サバ缶入りトマトチゲ」の作り方／辛ヘルシー料理のレシピ
2021年7月24日放送の『世界一受けたい授業』は夏だから知りたい辛ヘルシー料理！こちらのページではその中で紹介された『...
www.e-recipe.site
2021.07.24
【世界一受けたい授業】「サルサソースチキンソテー」の作り方／辛ヘルシー料理のレシピ
2021年7月24日放送の『世界一受けたい授業』は夏だから知りたい辛ヘルシー料理！こちらのページではその中で紹介された『...
www.e-recipe.site
2021.07.24
【世界一受けたい授業】「四川風肉味噌うどん」の作り方／辛ヘルシー料理のレシピ
2021年7月24日放送の『世界一受けたい授業』は夏だから知りたい辛ヘルシー料理！こちらのページではその中で紹介された『...
www.e-recipe.site
2021.07.24
【世界一受けたい授業】タイの郷土料理「ラープ」の作り方／辛ヘルシー料理のレシピ
2021年7月24日放送の『世界一受けたい授業』は夏だから知りたい辛ヘルシー料理！こちらのページではその中で紹介されたタ...
www.e-recipe.site
2021.07.24
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「世界一受けたい授業」
土曜 19時56分～20時54分
出演：堺正章、くりぃむしちゅー
ゲスト：IKKO、河出奈都美(日本テレビアナウンサー）、劇団ひとり、高橋克典、藤井流星（ジャニーズWEST)
