【世界一受けたい授業】パスタ世界一!弓削啓太シェフ「シチリアントースト」の作り方/オリジナルトースト選手権

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2021年2月13日放送の『世界一受けたい授業』はキレイ!簡単!美味しい!オリジナル絶品トースト!こちらのページではその中で紹介された『シチリアントースト』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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オリジナルトースト選手権

第1回「オリジナルトースト選手権」開催!
トースト好きの生徒たちが考えたオリジナルトーストとは!?

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シチリアントースト

「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」優勝!パスタ世界一に輝いた弓削ゆげ啓太シェフ考案のトースト。
コンビニで買える食材だけで作る絶品トースト。

世界一受けたい授業 オリジナルトースト選手権 弓削啓太 シチリアントースト
(出典:https://www.instagram.com/sekai1_jugyo_ntv/)

材料

  1. トースト(8枚切り)
  2. オイルサーディン 3尾
  3. マヨネーズ
  4. マーマレード
  5. 万能ねぎ
  6. オリーブオイル

作り方

  1. 8枚切りのパンを焦がし気味に焼く
  2. 焦がすことでほどよい苦みと香ばしい香りを生み出す
  3. 焼いている間にオイルサーディンとマヨネーズと塩で塩辛めのペーストを作る
  4. ちょっとしょっぱいくらい塩をしっかり入れる
  5. 焼きあがったトーストにマーマレード、その上にペーストを塗る
  6. その上にオイルサーディンを盛りつけ、オリーブオイルをかけたら完成!
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日本テレビ「世界一受けたい授業」
土曜 19時56分~20時54分
出演:堺正章、上田晋也(くりぃむしちゅー)、有田哲平(くりぃむしちゅー)
ゲスト:葵わかな ギャル曽根 高橋海人(King&Prince) 滝沢カレン 吉住

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