2021年2月13日放送の『世界一受けたい授業』はキレイ!簡単!美味しい!オリジナル絶品トースト!こちらのページではその中で紹介された『シチリアントースト』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
オリジナルトースト選手権
第1回「オリジナルトースト選手権」開催!
トースト好きの生徒たちが考えたオリジナルトーストとは!?
シチリアントースト
「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」優勝!パスタ世界一に輝いた弓削啓太シェフ考案のトースト。
コンビニで買える食材だけで作る絶品トースト。
(出典:https://www.instagram.com/sekai1_jugyo_ntv/)
材料
- トースト(8枚切り)
- オイルサーディン 3尾
- マヨネーズ
- マーマレード
- 万能ねぎ
- オリーブオイル
- 塩
作り方
- 8枚切りのパンを焦がし気味に焼く
- 焼いている間にオイルサーディンとマヨネーズと塩で塩辛めのペーストを作る
- 焼きあがったトーストにマーマレード、その上にペーストを塗る
- その上にオイルサーディンを盛りつけ、オリーブオイルをかけたら完成!
焦がすことでほどよい苦みと香ばしい香りを生み出す
ちょっとしょっぱいくらい塩をしっかり入れる
その他紹介された「オリジナルトースト選手権」レシピ
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▼日本テレビ「世界一受けたい授業」
土曜 19時56分~20時54分
出演:堺正章、上田晋也(くりぃむしちゅー)、有田哲平(くりぃむしちゅー)
ゲスト:葵わかな ギャル曽根 高橋海人(King&Prince) 滝沢カレン 吉住