2020年8月15日放送の『世界一受けたい授業』は、TEAM NACS森崎が教える!今が旬!北海道のおいしい夏野菜を使って1皿で大満足の「パワーサラダ」!スイーツのようなかぼちゃを使った免疫力UPのパワーサラダ、甘いトマトで美肌効果のあるパワーサラダなど、紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はちら!
一皿で大満足!栄養満点のサラダ「パワーサラダ」
北海道の演劇ユニットTEAM NACS(チームナックス)の森崎博之さん。2008年から北海道の食をあらゆる角度から取り上げ、食のあり方を見直す番組「森崎博之のあぐり王国北海道」に出演。これを機にごはんソムリエを取得し、農業や食育に関する講演を行っているんだそう。
今日はそんな森崎さんが、まさに今が旬の北海道の夏野菜を紹介!そして、料理研究家・西岡先生がその夏野菜を使って一皿で理想の体になれる「パワーサラダ」を教えてくれます!
野菜・肉・フルーツ・魚介類・チーズ・ナッツなどが入った一皿で大満足の栄養満点のパワーサラダ!スイーツのように甘いかぼちゃを使った、腸内環境を整え免疫力UPのパワーサラダ!海水を使って育てた甘いトマトで美肌効果のあるパワーサラダなど、すぐにマネできなどる美味しくて栄養満点なパワーサラダが登場!
紹介されたレシピ
パワーサラダのレシピを教えてくれるのは、料理研究家の西岡麻央先生。
豚肉と栗マロンかぼちゃのパワーサラダ
腸内環境を整え、免疫力をアップさせるパワーサラダ♪
↓ 材料・作り方はこちら!
鶏もも肉とじゃがいものパワーサラダ
夏の胃腸バテ改善!ジャガイモのパワーサラダ♪
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カリフラワーと牛肉のパワーサラダ
夏の貧血予防に!カリフラワーのパワーサラダ♪
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サーモンと潮トマトのパワーサラダ
紫外線で荒れた肌を改善!美肌効果のパワーサラダ♪
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ラム肉と米ナスのパワーサラダ
筋力アップ!ラム肉とナスのパワーサラダ
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レシピ本はこちら!
金額 : 1,540円(税込)
▼ その他紹介されたTEAM NACS 森崎さんのレシピはこちら♪
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「世界一受けたい授業」
土曜 19時56分~20時54分
出演:堺正章、くりぃむしちゅー
ゲスト:北山宏光 劇団ひとり 佐藤栞里 渡辺満里奈