2020年6月20日放送の『世界一受けたい授業』は創刊35周年「オレンジページ」の厳選レシピを大公開！こちらのページではその中で紹介された『フライパンでできるバウムクーヘン』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「オレンジページ」反響のあったレシピ大公開
オレンジページは創刊35周年！そこで今回は35年の歴史の中で反響の多かったレシピを紹介！
フライパンでできるバウムクーヘン
自宅でできる簡単スイーツ！
フライパンで作れるバウムクーヘン♪
材料
（直径約7×長さ15cmのもの1本分）
- ホットケーキミックス 150ｇ
- 卵 2個
- 牛乳 1/2カップ
- バター 50ｇ
- 砂糖 50ｇ
- はちみつ 大さじ2
- サラダ油 適量
作り方
- 割り箸にアルミホイルを巻き、芯を作っておく。
- 小さめの耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをして電子レンジで40～50秒加熱して溶かしておく。
- ボウルに卵を割り入れ、砂糖・牛乳・ホットケーキミックス・溶かしバター・はちみつを入れ、混ぜ合わせる。
- フライパン（直径26ｃｍ）にサラダ油を薄く塗り、温める（中火で2～3分）。
- フライパンをぬれ布巾の上に卸し、生地（大さじ4）を流し入れ、スプーンの背で四角に形を整える。
- フライパンを再び中火にかけ、フタをして蒸し焼きにする（中火で1分～1分30秒）。
- 表面がプツプツしてきたら火からおろす。
- 芯に焼いた生地を巻き付け、手でなじませる。
- 同じように生地を焼いていき、どんどん巻き付ける（7～8回繰り返す）。
- ラップに包んで完全に冷ます。
- 芯を抜いて輪切りにしたら完成！
その他紹介されたレシピ
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▼日本テレビ「世界一受けたい授業」
土曜 19時56分～20時54分
出演：堺正章、くりぃむしちゅー
ゲスト：有田哲平(くりぃむしちゅー) ほか生徒役ゲスト 佐藤栞里、SHELLY、DAIGO、高橋文哉
