2020年4月25日放送の『世界一受けたい授業』はストレス解消！「長生きみそ汁」を特集！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
医者が考案した長生きみそ汁
長生きみそ汁でおなじみ小林先生おすすめ！ストレス解消みそ汁！
![医者が考案した「長生きみそ汁」 [ 小林弘幸 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9959/9784776209959.jpg?_ex=128x128)
長生きみそ汁の素「スペシャルみそ玉」の作り方
材料
赤みそ 80ｇ
白みそ 80ｇ
すりおろした玉ねぎ 150ｇ（約1個分）
リンゴ酢 大さじ1
▼ 各材料の健康効果
赤みそ：抗酸化作用のある成分「メラノイジン」が豊富
白みそ：ストレスを軽減してくれる「GAVA」が豊富
すりおろした玉ねぎ：腸内環境を整える「オリゴ糖」が豊富
リンゴ酢：含まれている「グルコン酸」が善玉菌のエサになる
赤みそ：抗酸化作用のある成分「メラノイジン」が豊富
白みそ：ストレスを軽減してくれる「GAVA」が豊富
すりおろした玉ねぎ：腸内環境を整える「オリゴ糖」が豊富
リンゴ酢：含まれている「グルコン酸」が善玉菌のエサになる
作り方
１．ボウルにすべての材料を入れて、泡だて器等で混ぜ合わせる。
２．製氷機に入れて、冷凍庫で凍らせる。
この「スペシャル味噌」を溶かして飲むだけで簡単に「長生きみそ汁」に！ダシを入れなくても、溶かすだけでOK♪
▼「スペシャルみそ玉」の詳しい作り方はこちら！
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紹介されたレシピ
カツオを使った「長生きみそ汁」
↓ 材料・作り方はこちら！
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書籍「医者が考案した長生きみそ汁」
書籍名 ： 医者が考案した長生きみそ汁
金額 ： 1404円
金額 ： 1404円
番組で紹介されたレシピの他、こちらの本には様々な「長生きみそ汁」が掲載されています。気になった方は是非購入を♪
▼日本テレビ「世界一受けたい授業」
土曜 19時56分～20時54分
出演：堺正章、くりぃむしちゅー
ゲスト：市來玲奈、市村正親、佐藤栞里、髙橋海人、武田鉄矢、渡部建
