2018年9月1日放送の『世界一受けたい授業』は元ホテルオークラ総料理長が教える!おうちで作れるホテルごはん。こちらのページではその中で紹介されたホテルのふわふわ『フレンチトースト』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら
おうちで作れるホテルごはん
元ホテルオークラの総料理長 根岸規雄先生が教えてくれる自宅で作れる「ホテルごはん」。簡単なコツでまるでホテルで食べるような料理に!
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ホテルのふわふわフレンチトースト
家にある材料で作る絶品フレンチトースト!
材料
(2人分)
食パン(4枚切り)2枚
卵 2個
砂糖 30g
牛乳 400ml
サラダ油 少々
*食パンは「4枚切り」がオススメ!
厚めの食パンを使用すると、卵液が染み込んでふんわりしたフレンチトーストに!