2018年5月5日放送の『世界一受けたい授業』で紹介されたのは、大好評!デブ菌を減らす「酢キャベツ」。今回はその「酢キャベツ」がさらに効果アップするダイエット新レシピを紹介!詳しくはこちら!
酢キャベツダイエット新レシピ
4/21の放送で丸山桂里奈さんも痩せたとして紹介され大好評だった「酢キャベツ」。肥満の原因“デブ菌”を撃退できるんだそう。
これから夏の薄着の季節を前にダイエットしたいと思っていたので、私も早速作って実践中です♪
作り方はめちゃくちゃ簡単!キャベツを切って塩を揉みこみ、お酢に漬けるだけ!
そもそも「デブ菌」とは正式には「フィルミクテス門」。
デブ菌が多いとダイエットしても痩せにくく、太りにくい体を作るには「ヤセ菌(バクテロイデス門)」を増やすことが大事。
「酢キャベツ」を摂ることで、キャベツに多く含まれる食物繊維がデブ菌の繁殖を抑え、お酢が「ヤセ菌」が増えやすい腸内環境にしてくれます。まさに強力コンビ!
実際に丸山桂里奈さんも「酢キャベツ」を使った腸リセットメニューを3週間試したところ、体重も減りウエストも細くなったんだそう。測ってみると“デブ菌”が減り、“ヤセ菌”が増えていました。
太りやすい体から痩せやすい体に体質改善することがダイエットに大事なんですね。
さらに大事なのは腸にいい脂質を摂ること。
せっかく「酢キャベツ」を食べていても腸に負担がかかる脂質を摂っていたら意味がありません。ごま油やマーガリンなどの「飽和脂肪酸」は要注意。
逆にえごま油などオメガ3脂肪酸は摂りたい油。オメガ3脂肪酸を多く含むサバなどの青魚も良いとされています。
オメガ3脂肪酸をとることで腸の炎症が抑制され免疫力アップに!
番組では酢キャベツ・サバ・えごま油を使ったアレンジメニューとして「酢キャベツチャーハン(サバ・えごま油入り)」が紹介されていました。
私も家で中華料理を作る時はごま油をよく使っていましたが・・・今度からはえごま油を使おうかな。まずは買わなきゃいけないですね^^;
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▼日本テレビ「世界一受けたい授業」
土曜 19時56分~20時54分
出演:堺正章、くりぃむしちゅー
ゲスト:麻木久仁子 櫻井翔 佐藤栞里 所ジョージ トレンディエンジェル 広瀬すず 丸山桂里奈