【サタプラ】ミシュランシェフ直伝「バーニャカウダ風ソース」の作り方|ひたすら試してランキング(2024/9/7)

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2024年9月7日放送の『サタデープラス』ひたすら試してランキング「ケチャップ」で紹介されたミシュランシェフ直伝!バーニャカウダ風ソース。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ひたすら試してランキング「ケチャップ」

今回の「ひたすら試してランキング」はトマトケチャップ。そこでイタリアンのプロ・鈴木シェフが教えてくれたのが、簡単ディップソース。

バーニャカウダ風ソース

ミシュランシェフ直伝!和×洋 濃厚ディップソース

材料

  1. トマトケチャップ
  2. 味噌(だし入りではないもの)
  3. オリーブオイル 少量
トマトケチャップ1:味噌2の割合

作り方

  1. トマトケチャップと味噌を混ぜ合わせる。
  2. オリーブオイル(少量)を加え、ひたすら混ぜるだけ!
  3. お味噌をケチャップでやわらかくしていくような感じ。
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「ケチャップ」ひたすら試してランキングの結果

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣)正門良規(Aぇ! group)アンミカ、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:宮崎美子 カズレーザー

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