2024年3月30日放送の『サタデープラス』はマネしたいのはどっち!?旬感!お悩み解決クッキング!今回の食材はインスタントラーメン!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
旬感!お悩み解決クッキング「インスタントラーメン」
マネしたいのはどっち!?旬感!お悩み解決クッキング!旬の食材を買っても定番のレシピしか思いつかない…全部使いきれず余っちゃう… そんな悩みを2人のプロの料理人が解決します!
今回はママゲストとして野々村友紀子さんが登場。お悩み食材は「インスタントラーメン」。大人気ラーメン店の店主、和食の料理人、アイデアレシピの女王がマネしたくなるレシピでお悩みを解決!
紹介されたレシピ
サバ味噌カレーラーメン
大人気ラーメン店の裏ワザ!サバ缶を使ったカレーラーメン
レシピを教えてくれたのは、ラーメン界のレジェンド!東京・浅草橋『饗 くろ㐂』の黒木直人さん
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トマトチーズラーメン
和食の料理人直伝!袋麺(塩)で作るトマトチーズラーメン!
レシピを教えてくれたのは、2012年からミシュランガイドで7年連続1つ星を獲得!『日本料理 鈴なり』の村田明彦さん
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クラムチャウダー風ラーメン
包丁いらず!フライパン1つ!ワンパンでできるクラムチャウダー風ラーメン
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・稲垣飛鳥さん。
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インスタントラーメンで作る「プデチゲ」
インスタント麺で韓国の定番料理「プデチゲ」絶品アレンジ!
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・稲垣飛鳥さん。
↓ 材料・作り方はこちら!
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣)正門良規(Aぇ! group)アンミカ、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:松嶋尚美
VTR出演:野々村友紀子