2024年2月24日放送の『サタデープラス』は、マネしたいのはどっち!?旬感!お悩み解決クッキング「食パン」。こちらのページではその中で紹介された「ポテサラカップトースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
旬感!お悩み解決クッキング「食パン」
マネしたいのはどっち!?旬感!お悩み解決クッキング!旬の食材を買っても定番のレシピしか思いつかない…全部使いきれず余っちゃう… そんな悩みを2人のプロの料理人が解決します!
今回はママゲストとして野々村友紀子さんが登場。お悩み食材は「食パン」。朝ドラ監修・広里貴子さん&「中国菜エスサワダ」澤田州平さん&「ブーランジェリーカフェ・マンマーノ」毛利将人さんの3人のプロ料理人たちが「食パン」のレシピのお悩みを解決!
ポテサラカップトースト
焼くまで3分!手もお皿も汚れないカップトースト
レシピを教えてくれたのは、朝ドラ監修・広里貴子さん。
材料
- ポテトサラダ(市販)適量
- アチャール 適量
- ピザ用チーズ 適量
- ミニトマト 1個
- パセリ 適量
- 食パン(8枚切り)1枚
作り方
- 食パンに4か所切り込みを入れ、耳を切れ込みに差し込み、カップ状にする。
- ポテトサラダとアチャールを混ぜ合わせる。
- 食パンのくぼんだ部分に(2)をのせる。
- ミニトマト・ピザ用チーズをのせる。
- チーズに焦げ目がつくまでトーストしたら完成!
器になるので、直接お皿が汚れない!
インドのお漬物「アチャール」で酸味とシャキシャキ感をプラス!
食パンが器になっているのでアレンジ無限大!
(カレー、イチゴカスタード、マシュマロなど)
レシピを教えてくれたお店
同じ日に紹介されたレシピ
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣)正門良規(Aぇ! group)アンミカ、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:中村仁美
VTR出演:松嶋尚美 野々村友紀子 広里貴子(朝ドラ監修) 澤田州平(中国菜エスサワダ) 毛利将人(ブーランジェリーカフェ・マンマーノ)