2023年8月26日放送の『サタデープラス』は「チャーハン」意外な掛け合わせランキング!こちらのページではその中で紹介された白湯シーフードヌードル×ミックスナッツ「シーフードチャーハン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「チャーハン」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、チャーハンに合う意外な食材を探すためにスーパーでお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します!
シーフードチャーハン
白湯シーフードヌードル×ミックスナッツ
(出典:https://www.mbs.jp/saturday-plus/)
材料
- 白湯シーフードヌードル 1個
- 米 1合
- ミックスナッツ 30g
- しょうが(千切り)10g
作り方
- シーフードヌードル(1個)の麺をポリ袋に入れて綿棒で砕く。
- 炊飯器に洗った米(1合)と砕いたヌードルを入れて混ぜる。
- 1合分より少し多めの水を入れ、炊飯する。
- 炊き上がったら、麺以外の具材・千切りにしたしょうが(10g)砕いたミックスナッツ(30g)を入れて混ぜたら完成!
菰田シェフポイント
ミックスナッツの食感が◎
シーフードの味がチャーハンになじんでいる
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰(MBSアナウンサー)
マンスリーゲスト:知花くらら
ゲスト:島崎和歌子、アンミカ、銀シャリ