2023年5月27日放送の『サタデープラス』は「インスタント麺」意外な掛け合わせランキング!こちらのページではその中で紹介された殻付きえび×カットレモン「えびとレモンのさっぱりフォー風ラーメン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「インスタント麺」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、即席めんに合う意外な食材を探すためにスーパーイオンでお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します!
えびとレモンのさっぱりフォー風ラーメン
殻付きえび×カットレモン
ベース:塩ラーメン
(出典:https://www.mbs.jp/saturday-plus/)
材料
- 塩ラーメン(インスタント)
- 水 500cc
- えび 3尾
- もやし 適量
- ナンプラー 小さじ2
- レモン 2切れ
作り方
- 鍋に水(500cc)粉末スープ・ナンプラー(小さじ2)エビ(3尾)もやし(適量)を入れて火にかける。
- エビの色が変わったら麺を入れ、3分煮る。
- 最後にレモンを入れたら完成!
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰(MBSアナウンサー)
マンスリーゲスト:黒谷友香
ゲスト:野々村友紀子、久本雅美、銀シャリ、茅島みずき
VTR出演:稲垣飛鳥(料理研究家) 菊地亜美