2022年12月24日放送の『サタデープラス』は「手巻き寿司」意外な掛け合わせランキング！こちらのページではその中で紹介された明太子×スティック長いも「めんたい長芋手巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「手巻き寿司」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、手巻き寿司に合う意外な食材を探すためにスーパーでお買い物！実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します！
めんたい長芋手巻き
明太子×スティック長いも
（出典：https://www.mbs.jp/saturday-plus/）
材料
- スティック長芋 3本
- 明太子 1腹
- マヨネーズ 小さじ1
- 大葉 1枚
- フライドオニオン
- 酢飯
- 手巻きのり
作り方
- 明太子の中身を取り出し、マヨネーズと和える。
- 海苔の上に大葉をのせてから酢飯をのせる。
- （１）の明太マヨをのせ、解凍したスティック長芋をのせる。
- フライドオニオンをトッピングして巻いたら完成！
大葉を先にのせて海苔のパリパリをキープ
明太マヨがあれば手巻き寿司のレパートリー増！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰(MBSアナウンサー)
マンスリーゲスト：狩野舞子
ゲスト：久本雅美 鈴木紗理奈 ギャル曽根
VTRゲスト：菊地亜美、稲垣飛鳥
