2022年11月26日放送の『サタデープラス』は「鍋」意外な掛け合わせランキング!こちらのページではその中で紹介されたビスク風鍋つゆ×ヨーグルト「まろやかフレンチ風鍋」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「鍋」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、鍋に合う意外な食材を探すためにスーパー(イオン)でお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します!今回は「鈴なり」の村田シェフも参戦!
まろやかフレンチ風鍋
ビスク風鍋つゆ×プロテインヨーグルト
(出典:https://www.mbs.jp/saturday-plus/)
材料
- ビスク鍋つゆ 1パック
- ヨーグルト 100g
- エビ
- 鶏肉
- お好みの野菜(セロリ・にんじん・じゃがいも・しめじなど)
ビスク鍋
エビなどの甲殻類で出汁をとった鍋
作り方
- 鍋にビスク鍋つゆを入れ、ヨーグルト(100g)を加える。
- エビ・鶏肉・お好みの野菜(セロリ・にんじん・じゃがいも・しめじなど)を入れて煮込んだら完成!
ヨーグルトで味がまろやかに!
たんぱく質を含むので美容効果にも期待!
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰(MBSアナウンサー)
マンスリーゲスト:神田愛花
ゲスト:浅野ゆう子、松嶋尚美、小杉竜一、ギャル曽根