2022年10月29日放送の『サタデープラス』は「みそ汁」意外な掛け合わせランキング!こちらのページではその中で紹介された「秋味みそ汁」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「味噌汁」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、味噌汁に合う意外な食材を探すためにスーパー(イオン)でお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します!
秋味みそ汁
むき甘栗×さつま芋レモン煮
(出典:https://www.mbs.jp/saturday-plus/)
材料
- むき甘栗 1袋 *イオンの商品
- さつま芋レモン煮 1袋 *イオンの商品
- 刻み油揚げ 適量
- 水 300cc
- だし入り味噌 大さじ2
- ねぎ 適量
作り方
- 鍋に水(300cc)を入れて沸かし、刻んだ油揚げ(適量)を加える。
- さつま芋レモン煮(1袋)むき甘栗(1袋)を入れて煮る。
- だし入り味噌(大さじ2)を溶き入れる。
- 器によそい、ねぎをトッピングしたら完成!
味噌の塩味でさつま芋と栗の甘さが引き立つ
時間がない時はお湯を注ぐだけでもOK!
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰(MBSアナウンサー)
マンスリーゲスト:新井恵理那
ゲスト:柴田理恵 鈴木紗理奈 銀シャリ