2022年8月27日放送の『サタデープラス』は「焼きそば」意外な掛け合わせランキング!こちらのページではその中で紹介された「ごまづくし!焼き鳥焼きそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「焼きそば」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、焼きそばに合う意外な食材を探すためにスーパー(イオン)でお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します!
ごまづくし!焼き鳥焼きそば
焼き鳥×ごまドレッシング
(出典:https://www.mbs.jp/saturday-plus/)
材料
- 焼き鳥(タレ)2本
- 野菜ミックス 1/2袋
- 塩 適量
- 油 大さじ1
- 焼きそば麺 1袋
- 水 大さじ1
- ごまドレッシング 大さじ3
- 温泉卵 1個
- ねぎ 適量
- すりごま 適量
作り方
- フライパンに油(大さじ1)を熱し、野菜ミックス(1/2袋)に塩こしょう(適量)を振って炒める。
- 焼き鳥(2本)を入れ、炒める。
- 焼きそば(1袋)と水(大さじ1)を入れて麺をほぐす。
- 麺がほぐれたら、ごまドレッシング(大さじ3)を入れ、混ぜ合わせる。
- お皿に盛り、温泉卵(1個)をのせ、ねぎ・すりごまをたっぷりかける。
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:アンミカ ミッツ・マングローブ 石川さゆり 浅田真央 カズレーザー(メイプル超合金)
VTR出演:菊地亜美 稲垣飛鳥(料理研究家) 増田明美