2022年8月27日放送の『サタデープラス』は「焼きそば」意外な掛け合わせランキング!こちらのページではその中で紹介された「さばとアスパラの彩りソース焼きそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「焼きそば」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、焼きそばに合う意外な食材を探すためにスーパー(イオン)でお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します!
さばとアスパラの彩りソース焼きそば
さば蒲焼×野菜ミックス
(出典:https://www.mbs.jp/saturday-plus/)
材料
- 骨取りさばの蒲焼き 1袋 *イオンの商品
- アスパラ入り野菜ミックス 60g*イオンの商品
- 塩 適量
- 焼きそば麺 1袋
- 水 大さじ1
- 粉末ソース 1袋
- 油 大さじ1/2
- 粉山椒 適量
アスパラ入り野菜ミックスで彩りも華やかに!
作り方
- フライパンに油(大さじ1/2)を引き、野菜ミックス(60g)に塩(適量)をふって炒める。
- 電子レンジで温めたさばの蒲焼き(1袋)を加え、大きめにほぐしながら炒める。
- 焼きそば(1袋)と水(大さじ1)を入れ、麺をほぐす。
- 麺がほぐれたら粉末ソース(1袋)を入れ、よく混ぜ合わせる。
- お皿に盛りつけ、粉山椒(適量)をかけたら完成!
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:アンミカ ミッツ・マングローブ 石川さゆり 浅田真央 カズレーザー(メイプル超合金)
VTR出演:菊地亜美 稲垣飛鳥(料理研究家) 増田明美