2022年7月30日放送の『サタデープラス』は「そうめん」意外な掛け合わせランキング！こちらのページではその中で紹介された「塩そうめん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「そうめん」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、そうめんに合う意外な食材を探すため、イオンでお買い物！実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します！
塩そうめん
鶏ガラスープ×豚角煮
鶏ガラスープで塩ラーメンの味わいに！
（出典：https://www.mbs.jp/saturday-plus/）
材料
（2人分）
- そうめん 2束
- 水 400ml
- 鶏がらスープ 大さじ2
- おろしにんにく 小さじ1
- ごま油 大さじ2
- 豚角煮
- ゆで卵
- ネギ
作り方
- スープ作り。
小鍋に水（400ml）を入れて沸かし、鶏がらスープ（大さじ2）おろしにんにく（小さじ1）ごま油（大さじ2）を加える。 - 沸騰して混ざったら、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしておく。
- 器に、茹でて水でしめたそうめん・冷やしたスープを入れる。
- 豚角煮・ゆで卵・ねぎなどお好みでトッピングすれば完成！
豚角煮で満足感アップ！
スープは多めに作って冷やしておくと◎！
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト：久本雅美 ギャル曽根 古田新太 神尾楓珠
VTR出演：菊地亜美 稲垣飛鳥（料理研究家） 増田明美
