【サタプラ】「夏野菜のカレーそうめん」の作り方|そうめん 意外な掛け合わせレシピ(2022/7/30)

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2022年7月30日放送の『サタデープラス』は「そうめん」意外な掛け合わせランキング!こちらのページではその中で紹介された「夏野菜のカレーそうめん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「そうめん」意外な掛け合わせランキング

今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、そうめんに合う意外な食材を探すため、イオンでお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します!

夏野菜のカレーそうめん

スチーム野菜×キーマカレー
夏野菜たっぷりで夏バテ防止!

サタプラ サタデープラス そうめん 意外なかけあわせ ランキング
(出典:https://www.mbs.jp/saturday-plus/)

材料

(2人分)

  1. そうめん 適量
  2. レトルトカレー(キーマカレー)2袋
  3. めんつゆ(ストレート)大さじ2
  4. 3種のスチーム野菜 1袋 *イオン商品
  5. 塩こしょう 適量
  6. ミックスナッツ 適量

作り方

  1. ミックスナッツは砕いておく。
  2. 常温のキーマカレー(2袋)をボウルに入れる。
  3. めんつゆ(大さじ2)を加えて混ぜ合わせ、冷やしておく。
  4. めんつゆで和風ノカレーに変身!
  5. 温めた3種のスチーム野菜に塩コショウで味付けする。
  6. 冷やしたつけ汁に(4)の野菜・ミックスナッツをのせる。
  7. ゆでたそうめんをつけていただく。
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MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:久本雅美 ギャル曽根 古田新太 神尾楓珠
VTR出演:菊地亜美 稲垣飛鳥(料理研究家) 増田明美

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