2022年2月12日放送の『サタデープラス』は「チャーハン」意外な掛け合わせランキング!こちらのページではその中で紹介されたミートソース×モッツァレラ「懐かしの給食の味風チャーハン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「チャーハン」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、チャーハンに合う意外な食材を探すためにイオンでお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します!
給食の味風チャーハン
ミートソース×モッツァレラチーズ
(出典:https://www.mbs.jp/saturday-plus/)
材料
- ごはん 150g
- ミートソース 大さじ2
- モッツァレラチーズ 1/4個
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- バター 大さじ1.5
作り方
- ごはん(150g)をバター(大さじ1.5)で炒め、顆粒コンソメ(小さじ1)で味付けする。
- ミートソース(大さじ2)を加え、パラパラになるまで炒める。
- カットしたモッツァレラチーズ(1/4個)を入れ、余熱で溶かしたら完成!
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:鈴木紗理奈 カズレーザー
VTR出演:野々村友紀子 池田陽子 稲垣飛鳥(料理研究家) 菊地亜美 小笠原洋子(エッセイスト) 増田明美