2022年1月22日放送の『サタデープラス』は「鍋のシメ」意外な掛け合わせランキング。こちらのページではその中で紹介された鶏塩鍋、シメ!焼き鳥×オートミール『ヘルシー親子丼』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「鍋のシメ」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、「鍋のしめ」に合う意外な食材を探すためにイオンでお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介!
焼き鳥×オートミール『ヘルシー親子丼』
鶏塩鍋のシメ
(出典:http://www.mbs.jp/saturday-plus/)
材料
- 鶏塩鍋の残りのスープ 300ml
- オートミール 大さじ10
- 焼き鳥 2パック
- 溶き卵 2個
作り方
- 焼き鳥は電子レンジで温めておく。
- 鍋に鶏塩鍋の残りのスープ(300ml)を入れ、火にかける。
- オートミール(大さじ10)を入れて木べらで混ぜ、5分加熱する。
- 温めた焼き鳥を入れる。
- オートミールが水分を吸ったら、溶き卵(2個)を回しかけ、フタをして1分ほど煮込んだら完成!
オートミールが鶏塩出汁をたっぷり吸うことで、お米とそん色ない美味しさに!
同じ日に紹介されたレシピ
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:銀シャリ アンミカ
VTR出演:稲垣飛鳥 菊地亜美 山田邦子 野々村友紀子 増田明美