2022年1月22日放送の『サタデープラス』は「鍋のシメ」意外な掛け合わせランキング。こちらのページではその中で紹介されたトマト鍋のシメ、冷凍たら×牛乳『トマトクリームスープ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「鍋のシメ」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、「鍋のしめ」に合う意外な食材を探すためにイオンでお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介!
冷凍たら×牛乳『トマトクリームスープ』
トマト鍋のシメ
(出典:http://www.mbs.jp/saturday-plus/)
材料
- トマト鍋の残りのスープ 300ml
- 冷凍たら 8個
- 牛乳 300ml
- 生クリーム 適量
- パセリ 適量
作り方
- 鍋に残ったトマト鍋のスープ(300ml)を入れ、火にかける。
- 凍ったままの冷凍たら(8個)を加え、解凍するまで火にかける。
- 牛乳(300ml)を加えてさらに加熱し、タラに火が通ったら完成!
- お皿に盛り付け、生クリームとパセリをかけたらさらに本格的な仕上がりに!
鍋の肉や野菜から出た出汁のおかげでシンプルなのに奥深い味わいに!
同じ日に紹介されたレシピ
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:銀シャリ アンミカ
VTR出演:稲垣飛鳥 菊地亜美 山田邦子 野々村友紀子 増田明美