2021年10月9日放送の『サタデープラス』は人気料理研究家・五十嵐夫妻のヘビロテランキング!こちらのページではその中で紹介された丸鶏がらスープで作る「ブロッコリーの炊き込みごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
料理研究家・五十嵐夫妻「ヘビロテランキング」
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丸鶏がらスープで作る「ブロッコリーの炊き込みごはん」
超簡単!子どもでも食べやすいブロッコリーの炊き込みご飯!
材料
- ブロッコリー 1株(約250g)
- 米 2合
- 鶏ガラスープの素 小さじ1.5
- 水 適量
- 酒 大さじ1
作り方
- 米(2合)を研いで炊飯釜に入れる。
- 水を2合の目盛りまで注ぎ、大さじ4の水を減らし、30分ほど置く。
- ブロッコリー(1株)は茎を切り落として皮をむき、小さく切る。
- 炊飯釜に鶏がらスープの素(小さじ1)ブロッコリーを加え、普通モードで炊く。
- 炊き上がったら、鶏がらスープの素(小さじ1/2)を加え、ブロッコリーをほぐして混ぜたら完成!
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、三ツ廣政輝(MBSアナウンサー)
ゲスト:アンミカ 銀シャリ