2020年8月15日放送の『サタデープラス』はSNSで話題！JA全農「神テクニック」。こちらのページではその中で紹介された「超パリパリ！鶏もも肉のソテー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
SNSで話題！JA全農「神テクニック」
ツイッターで20万いいね！を獲得！！JA全農の神レシピ！
フワちゃんも感動！野菜＆お肉ワンアイデアでおいしくなるテクニックが満載！
超パリパリ！鶏もも肉のソテー
材料
- 鶏もも肉 200ｇ
- 塩 2ｇ
- 油 適量
塩の分量は鶏の重量の1%
作り方
- 鶏もも肉に塩（肉の重量の1%）をふってまぶす。
- キッチンペーパーで包む。
- 冷蔵庫で2晩寝かせる。
塩を振って寝かせることで身が引き締まりジューシーに！
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子
ゲスト：久本雅美、小峠英二(バイきんぐ)
VTR出演：増田明美 銀シャリ(鰻和弘・橋本直) フワちゃん 清水麻椰(MBSアナウンサー)
