【サタデープラス】弱火調理「レタスチャーハン」の作り方

2020年7月18日放送の『サタデープラス』は、ジャニーズなにわ男子・藤原丈一郎が弱火調理人に弟子入り！こちらのページではその中で紹介された「レタスチャーハン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

なにわ男子・藤原丈一郎が弱火調理人に弟子入り！

サタプラではおなじみの弱火調理人・水島弘史シェフ。ジャニーズなにわ男子・藤原丈一郎くんが弱火が料理を美味しくする弱火調理」を体験！

≫ これまで紹介した「弱火調理」レシピ

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レタスチャーハン

材料

1. あたたかいごはん　1人分
2. レタス（葉）　2枚
3. 卵　1個
4. 長ネギ　適量
5. 塩　適量
6. こしょう　適量
7. ごま油　大さじ2

作り方

1. レタスを食べやすい大きさに切る。長ネギはみじん切り。卵は溶いておく。
2. 温かいご飯を水（スプーン2杯）でほぐし、油（少量）をかけて混ぜる。
3. フライパンに油を引き、溶き卵を弱火で炒める。
4. ごはん・ネギを入れ、炒める。
5. 塩コショウで味付けする。
6. 最後にレタスを入れる。
7. ごま油を加え、強火で炒めたら完成！

＊以前も「弱火で作るチャーハン」のレシピが紹介されました♪

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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子
ゲスト：銀シャリ(鰻和弘・橋本直) 野々村友紀子 ギャル曽根
VTR出演：増田明美 藤原丈一郎(なにわ男子/関西ジャニーズJr.) 清水麻椰(MBSアナウンサー)