【サタデープラス】浜内千波の超時短レシピ「漬けこまないフレンチトースト」の作り方

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2020年6月20日放送の『サタデープラス』は料理研究家・浜内千波さんに教わる『超時短レシピ』。こちらのページではその中で紹介された「漬けこまないフレンチトースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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10分でできる『超時短レシピ』

10分でできる『超簡単!時短料理』。教えてくれるのは料理研究家・浜内千波さん。

漬けこまないフレンチトースト

漬け込む時間はたった2分!「漬けこまないフレンチトースト」♪

材料

  1. 食パン 2枚
  2. 牛乳 100cc
  3. 卵 1個
  4. バター 15g
  5. 砂糖 大さじ1
  6. シナモン 適量
  7. 粉糖 適量

作り方

  1. バットに卵を割り入れ、泡立て器で溶く。
  2. 砂糖を加え、混ぜる。
  3. 牛乳を入れて混ぜあわせる。
  4. パンを横半分に切り、卵液に1分ほど漬け込む。
  5. 食パンは縦に繊維が走っているので、横向きにカットする→卵液が染み込みやすくなる
  6. パンをひっくり返し、さらに1分漬ける。
  7. フライパンを熱し、バター(半量)を入れて溶かす。
  8. パンを並べ、片面を焼く。
  9. 残りのバターを入れ、もう片面をこんがり焼く。
  10. お皿に盛り、お好みでシナモン・粉糖をかけたら完成!
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浜内千波(ハマウチチナミ)さん
ファミリークッキングスクール主宰。2012年には、より食を探求するためファミリークッキングスクール・ラボを開設。家庭料理を中心に料理からライフスタイルまで、独自の世界を幅広く提案する。自らのダイエット経験を生かしたヘルシー料理などが大好評。雑誌、書籍、テレビ、ラジオ、メニュー開発、講演など多方面で活躍中。
(出典:楽天ブックス

その他紹介されたレシピ



MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子

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