2020年6月6日放送の『サタデープラス』は超簡単!炊飯器だけでできるお手軽アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介された「究極のずぼらプリン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
おうち時間で楽しめる!超簡単「炊飯器レシピ」
おうち時間で楽しめる!炊飯器でできる簡単アイデアレシピ!
教えてくれるのは料理研究家・牛尾理恵さん。
材料はたった3つ!究極のずぼらプリン
材料
- 牛乳 600ml
- 卵 7個
- 砂糖 大さじ12(お好みで)
- サラダ油 適量
作り方
- 大きめのボウルに卵を割り入れ、軽く溶く。
- 牛乳・砂糖を入れ、泡立たないように優しく混ぜ合わせる。
- 炊飯釜の内側に薄くサラダ油を塗る。
- 卵液をザルでこし、炊飯釜に流し込む。
- 「保温モード」で2時間半加熱する。
- 粗熱を取り、冷蔵庫で約1時間冷やせば完成!
卵液をザルでこすと食感がよりなめらかに!
カラメルをかけると大人の味に!
まとめ・感想
今日のテーマは炊飯器で作るご飯以外の料理。こちらはおやつ。大きなプリンを炊飯釜で作ります。材料がたったの3つだけなのが驚きですね。砂糖の量が取っても多いのが気になりますが、お好みで少なめにしてもいいんだそう。これも子どもたちや友達たちと一緒に作ると楽しそうですね!
レシピ本はこちら!
書籍名 : ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100
金額 : 1,518円(税込)
金額 : 1,518円(税込)
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子
ゲスト:カズレーザー 安藤美姫
VTR出演:増田明美 橋本直(銀シャリ) 清水麻椰(MBSアナウンサー)