【サタデープラス】炊飯器で作る「黒糖バナナ蒸しパン」レシピ

2020年6月6日放送の『サタデープラス』は超簡単！炊飯器だけでできるお手軽アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介された「黒糖バナナ蒸しパン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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おうち時間で楽しめる！超簡単「炊飯器レシピ」

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おうち時間で楽しめる！炊飯器でできる簡単アイデアレシピ！

教えてくれるのは料理研究家・牛尾理恵さん。

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もっちり食感！黒糖バナナ蒸しパン

材料

（4人分）

薄力粉　250ｇ
ベーキングパウダー　小さじ1
牛乳　100ml
卵　1個
黒糖　大さじ3
サラダ油　大さじ1
バナナ　1本
ピザ用チーズ　50ｇ

作り方

ボウルに薄力粉・ベーキングパウダーを入れる。
卵・牛乳・黒糖・サラダ油を加え、混ぜ合わせる。

サラダ油を入れることで生地がしっとりした食感に！

バナナを入れ、しっかり潰す。
ピザ用チーズを加え、混ぜ合わせる。
炊飯釜に入れ、平らに整える。
「炊飯ボタン」をスイッチオン！
待つこと約50分、できあがり！

余った蒸しパンは切り分けて冷凍しておけば便利！忙しい朝は解凍するだけ！

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まとめ・感想

今日のテーマは炊飯器で作るご飯以外の料理。まずは朝ごはんにピッタリの蒸しパン。パンなんて作るの面倒かと思いきや、炊飯器を使えば材料を入れてほったらかしでOK。これは便利ですね！しかも冷凍しておけば、温めるだけで食べれるのでいいですね♪ バナナを入れたケーキやパンって美味しいですよね。簡単なのでやってみようっと♪