2020年5月23日放送の『サタデープラス』は代用品でできるアイデア料理を特集！「餃子の皮でピザ」など、日本一売れているレシピ本の著者・山本ゆりさんの絶品レシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
簡単！代用品料理
教えてくれるのは、twitterフォロワー数81万人以上、著書の累計販売数は630万部を突破！日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」の著書・大人気料理コラムニストの山本ゆりさん。
家に余っている代用品を使った絶品でヘルシーなおうちごはんを紹介してくれました♪
![syunkonカフェ どこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本 [ 山本 ゆり ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3662/9784594613662.jpg?_ex=128x128)
紹介されたレシピ
高野豆腐で作るフレンチトースト
↓ 材料・作り方はこちら！
こんにゃくで作るヘルシー唐揚げ
↓ 材料・作り方はこちら！
餃子の皮で作る簡単＆激安ピザ
↓ 材料・作り方はこちら！
まとめ・感想
今回紹介したのは代表品で作る簡単＆絶品レシピ。最近はパスタやホットケーキミックスが品薄になっていて、いろんなもので代用するのレシピが流行っていますが、今回紹介したものは実は何も品薄になっていないんですよね（笑）ゆりさんもブログで「もともとの食材のほうが圧倒的に家にあるけど」って書いてましたが、まぁテレビ局の依頼だから仕方ないですよねぇ。
餃子の皮を使って作るピザはホントいいですよね！これは早速作ろうかな♪
というか。私、山本ゆりさんが好きすぎる…。もうホント見てて癒されるんですよね。レシピももちろんですが、ゆりさん自身を見ているのがほんと幸せ（笑）
山本ゆりさんのレシピ本
人気No.1料理ブロガー 山本ゆりさんの「カフェごはん」レシピ本。日本一売れていると言われている山本ゆりさんのレシピ本ですが、大人気で売り切れも続出中！
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、銀シャリ(鰻和弘・橋本直)
