2024年10月14日放送の『平野レミの早わざレシピ・2024秋』。こちらのページではその中で紹介された「せっかちゼッポリーネ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「平野レミの早わざレシピ」2024秋
料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキ!パワー全開のスポーツの日・生放送!
今回も世間をザワつかせるびっくりレシピ&食欲の秋ならではの簡単!おいしい!楽しい!料理を提案!
せっかちゼッポリーネ
(出典:https://www.nhk.jp/p/remihayawaza/ts/4QM57ZYP2N/recipe/)
材料
- 絹ごし豆腐 80g
- 天ぷら粉 30g
- 片栗粉 30g
- 青のり 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- オリーブオイル 小さじ1
- 揚げ油 適量
- レモン(くし形)適量
作り方
- ボウルに絹ごし豆腐(80g)天ぷら粉(30g)片栗粉(30g)青のり(大さじ1/2)塩(小さじ1/4)オリーブオイル(小さじ1)を入れ、スプーンやフォークで豆腐を崩しながら混ぜる。
*手で混ぜると手にくっついてしまうので、スプーンやフォークで! - 小さめのフライパンに1㎝深さの油を入れて熱し、(1)の生地をスプーンで一口大にすくって落とし、こんがり揚げる。
- 器に盛り、塩(分量外)をふり、レモンを添えたら完成!
平野レミさんのレシピ本はこちら!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼NHK総合「平野レミの早わざレシピ!2024秋」
2024年10月14日(月)
出演:平野レミ,中山秀征,澤部佑,和田明日香
ゲスト:前園真聖,みりちゃむ