2024年10月14日放送の『平野レミの早わざレシピ・2024秋』。こちらのページではその中で紹介された「トンチンカンライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「平野レミの早わざレシピ」2024秋
料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキ！パワー全開のスポーツの日・生放送！
今回も世間をザワつかせるびっくりレシピ＆食欲の秋ならではの簡単！おいしい！楽しい！料理を提案！
トンチンカンライス
（出典：https://www.nhk.jp/p/remihayawaza/ts/4QM57ZYP2N/recipe/）
材料
- 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）100ｇ
- トマトの水煮缶（カットタイプ）1/2缶（200ｇ）
- バジル 10枚
- ウスターソース 大さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- ハーブ塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- あたたかいごはん 150ｇ
- サワークリーム 適量
- バジル（トッピング用）適量
- 黒こしょう（トッピング用）適量
![平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる [ 平野レミ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2224/9784074522224_1_5.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 豚肉（100ｇ）は長ければキッチンばさみで切る。
- ボウルに豚肉を入れ、トマト缶（200ｇ）ウスターソース（大さじ1/2）オリーブオイル（大さじ1/2）砂糖（小さじ1）ハーブ塩（小さじ1/2）こしょう（少々）を加える。バジル（10枚）をちぎって加え、よく混ぜる。
- ラップをし、電子レンジ（600ｗ）で4～5分加熱する（豚肉に火が通るまで）。
- 具材をお皿の片側に寄せ、あいたところにごはん（150ｇ）を盛る。
- サワークリーム（適量）をのせ、バジルを散らし、こしょうをふったら完成！
平野レミさんのレシピ本はこちら！
![平野レミの自炊ごはん せっかちなわたしが毎日作っている72品 [ 平野 レミ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9167/9784478119167_1_3.jpg?_ex=128x128)
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▼NHK総合「平野レミの早わざレシピ！2024秋」
2024年10月14日（月）
出演：平野レミ，中山秀征，澤部佑，和田明日香
ゲスト：前園真聖，みりちゃむ
