【平野レミの早わざレシピ】「缶缶揚げ魚ーザ」の作り方（2023/2/23）

2023.02.23
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2023年2月23日放送の『平野レミの早わざレシピ・2023早春』。こちらのページではその中で紹介された「缶缶揚げ魚ーザ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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「平野レミの早わざレシピ」2023早春

料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキ！パワー全開の生放送・第15弾！

今回も世間をざわつかせる「びっくりレシピ」はもちろん、平野家の食卓を長年彩ってきた「ベーシックなレシピ」も紹介！間近に迫った「ひな祭り」にぴったりのメニューのほか、新たまねぎやキャベツなど、春を先取りした旬の食材を集めたメニューなど、“新鮮！楽しい！春を感じさせる”レシピが続々登場！

缶缶揚げ魚ーザ

平野レミ 早わざレシピ 缶缶揚げ魚ーザ ギョーザ
（出典：https://www.nhk.jp/p/remihayawaza/ts/4QM57ZYP2N/recipe/）

材料

（4人分）
  1. サバ缶　1缶（190ｇ）＊イワシ缶でもOK
  2. ごはん　100ｇ
  3. カレー粉　小さじ1
  4. 塩　ひとつまみ
  5. 餃子の皮　1袋（18～20枚）
  6. サラダ油　適量

    7. ･･････････････････

    ［タレ］
  7. クミン　小さじ1
  8. 塩　小さじ1/4
  9. ケチャップ　適量

    10. ･･････････････････

    ［付け合わせ］
  10. イタリアンパセリ　適量（あれば）
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作り方

  1. ボウルに汁気を切ったサバ缶（1缶）ごはん（100ｇ）カレー粉（小さじ1）塩（ひとつまみ）を入れて混ぜ合わせ、あんをつくる。
  2. 餃子の皮に（１）のあんを平らに包み、少し多めのサラダ油で揚げ焼きする。
  3. タレ作り。
    クミン（小さじ1）塩（小さじ1/4）ケチャップ（適量）を混ぜ合わせる。
  4. 餃子を器に盛り、イタリアンパセリを添えたら完成！お好みでタレをつけていただく。
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書籍名 ： 平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる
金額 ： 1,650円
著者 ： 平野レミ

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▼NHK総合「平野レミの早わざレシピ！2023早春」
2023年2月23日（木）8:15 -9:25
出演：平野レミ，中山秀征，北川景子，澤部佑，和田明日香，原大策

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