2022年10月22日放送の『所さんお届けモノ』はプロが本気で考えた「食パンアレンジレシピ」。こちらのページではその中で紹介された和田明日香さんの「コンビーフのオープンサンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
プロが本気で考えた「食パンレシピ」
どこの家にもあるアノ食材がプロのアレンジで簡単&おいしく大変身!今回のテーマは「朝から気分が上がる食パン」!
レシピを教えてくれるのは、姑は平野レミ!レシピ本大賞で話題の料理家・和田明日香さん。和田明日香さんの初出しアレンジ食パンレシピは、家族にも大好評というレシピをさらにパワーアップした絶品「コンビーフのオープンサンド」。作り方のコツとともにレシピを伝授!
さらに、日本一売れている食パン「超熟」のメーカー「Pasco」の開発本部に潜入!公式サイトで360以上のレシピを公開するPascoの初出しアレンジ食パンレシピ「秋のグラタン風トースト」とは!? あのコンビニ食材で超簡単「火を使わないホワイトソース」に新井ちゃんが挑戦!さらに、開発チームもドハマりしているというイチオシの食パンアレンジレシピも大公開!!
和田明日香「コンビーフのオープンサンド」
調理時間6分!切ってのせるだけの簡単レシピ♪
材料
(1人分)
- 食パン 1枚(厚さはお好みでOK)
- コンビーフ 40g
- ピーマン 1/4個ほど
- 玉ねぎ 適量
- スライスチーズ 1枚
- マヨネーズ 小さじ1
- オリーブオイル 適量
- 粗びき黒胡椒 適量
作り方
- コンビーフにマヨネーズを混ぜる。
- 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする(スライサーを使ってもOK)
- ピーマンは粗みじん切りにする。
- 食パンにスライスチーズをのせる。
- チーズの上にカットした玉ねぎをのせる。
- (1)のコンビーフを均一にのせる。
- ピーマンをのせる。
- オリーブオイルを回しかける。
- 黒胡椒をお好みでかける。
- オーブントースターで3~4分焼いたら完成!。
ピーマンはみじん切りにすることでまんべんなく味わえる
黒胡椒は粗びきがオススメ!
コンビーフにカレー粉を混ぜても◎!キャベツを加えてもおいしいんだそう♪
同じ日に紹介されたレシピ
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▼毎日放送「所さんお届けモノです」
土曜日 7:30~8:00
出演:所ジョージ、新井恵理那、田中卓志(アンガールズ)
ゲスト:和田明日香