2019年2月23日の『モモコのOH!ソレ!み~よ!』で紹介されたレシピは『サバのたきたき』。材料や作り方、ポイントはこちら!
サバのたきたき
教えてくれるのは、オール阪神さん!
(出典:番組HP)
材料
(4人前)
割り下 800cc
白ネギ 2本
サバの切り身 1/2尾分
白菜 1/4株
しらたき 1袋
焼き豆腐 1丁
えのきだけ 1/2袋
椎茸 3~4個
しめじ 1/2パック
玉ねぎ 1/2個
春菊 1/2本
麩 適量
卵 4個
作り方
1.サバを厚めの切り身にする。
2.すき焼き鍋に割り下を入れ沸騰させる。
3.野菜・サバを加える。
4.具材に火が通ったら完成!
▼関西テレビ「モモコのオーソレミーヨ!」
毎週土曜 午後2:25~2:55
出演:ハイヒールモモコ、西川ヘレン、重岡大毅(ジャニーズWEST)兵動大樹(矢野・兵動)、中島めぐみ(関西テレビアナウンサー)