2022年11月12日放送の「おはよう朝日です」は家事テク ミツカン編!こちらのページではその中で紹介された焼あごだしの明石焼き風についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
家事テク ミツカン編
鍋つゆでこんな料理が!?シメまでおいしい「鍋つゆアレンジレシピ」!
焼あごだしの明石焼き風
〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート
焼あご・サバ・煮干し・鶏ガラ・カツオ・しいたけ・昆布、計7種のダシをブレンド
材料
- ミツカン「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート」2カップ分
- たこやき(冷凍)10個
- 長ねぎ 1/3本
- 三つ葉 適量
- きざみ海苔 適量
作り方
- 鍋に残ったつゆを温め、沸騰したら冷凍たこ焼き(10個)斜め薄切りにした長ネギ(1/3本)を入れ、5~6本加熱する。
- お皿に盛り、三つ葉・刻み海苔をトッピングして完成!
その他紹介されたレシピ
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▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:北村真平、斎藤真美、シャンプーハット、駒井千佳子(芸能)、福本豊(スポーツ)、福井治人、増田紗織、堀くるみ(たこやきレインボー)小椋寛子 他