2021年9月8日放送の「おはよう朝日です」は、サイコロで調理時間を決める!今夜はこの料理を作ってくだサイコロ~!こちらのページではその中で紹介されたゆーママの小松菜とさくらえびのお浸しについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
今夜はこの料理を作ってくだサイコロ~!
今日のクローズアップはサイコロで調理時間を決める「今夜はこの料理を作ってくだサイコロ~!」。今日はいつもの弁当 超時短バージョン!
小松菜とさくらえびのお浸し
レシピを教えてくれたのは、ゆーママこと料理研究家・松本有美さん(≫ レシピ本はこちら!)
材料
- 小松菜 2本(80g)
- 桜えび 大さじ1~2
- 白だし 小さじ2
- ごま油 小さじ1
作り方
- 小松菜を丸ごとラップで包んでレンジ(600w)で1分30秒ほど加熱する。
- 流水にさらしてラップを外し、水気を絞り、ハサミで3㎝幅くらいに切る。
- 桜エビ、白だし、ごま油を加えて混ぜる。
ゆーママのレシピ本はこちら!
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▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、小西陸斗、鷲尾千尋、澤田有也佳(朝日放送アナウンサー)他