【おは朝】シェラカップレシピ「クリームブリュレ」の作り方

2021年5月8日放送の「おはよう朝日です」は簡単＆美味しい「シェラカップ」！こちらのページではその中で紹介されたクリームブリュレについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

シェラカップレシピ

キャンプでも家でも！簡単＆美味しい「シェラカップ」レシピ！

クリームブリュレ

材料

1. バニラアイス　1個（200ml）
2. 卵黄　1個
3. グラニュー糖　適量

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作り方

1. シェラカップにバニラアイス（200ml）を入れ、火にかけて溶かす。
2. いったん冷ましてから卵黄（1個）を加え、混ぜる。
3. アルミホイルでフタをし、1ｃｍほど水を張ったお鍋で約20分蒸す。
4. 粗熱を取り、冷やす。
5. グラニュー糖をかけ、バーナーで炙って表面を焦がしたら完成！

レシピ本はこちら！

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▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
土曜6:30～8:00
出演：北村真平、斎藤真美、シャンプーハット、駒井千佳子(芸能)、福本豊(スポーツ)、福井治人、増田紗織、堀くるみ（たこやきレインボー）小椋寛子 他