【おは朝】鍋奉行直伝「市販鍋つゆアレンジレシピ」まとめ(2020/12/9)

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2020年12月9日放送の「おはよう朝日です」は鍋奉行直伝「市販鍋つゆアレンジレシピ」!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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鍋奉行直伝「市販鍋つゆアレンジレシピ」

紹介されたレシピ

キムチ鍋:豚バラと味しみ大根のミルフィーユキムチ鍋

モランボン
商品名 : 熟成濃厚キムチチゲ用スープ
(韓国キムチ+熟成コチュジャン+魚醤+オキアミ塩辛)
金額 : 350円(税抜)*おは朝調べ

↓ 材料・作り方はこちら!


魚介鍋:あさりとホタテの旨塩鍋

エバラ食品
商品名 : プチっと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋
(あさり+ホタテ+カキのうまみ)
金額 : 303円(税込)*おは朝調べ

【作り方】
鍋にプチっと鍋(2個)・水(300ml)を入れ、お好みの具材を入れて加熱する。

[シメ:ボンゴレパスタ
1.残ったスープに砂出ししたアサリ(100g)・しめじ(1/2パック)・酒or白ワイン(50ml)・赤唐辛子(小口切り)を加え、煮込む。
2.アサリの殻が開いたら、茹でたパスタ(100g)を加える。
3.お好みでオリーブオイル(適量)をかけ、パセリ(粗みじん切り)を散らしたら完成!

ワイン鍋:ワインしゃぶ鍋

ダイショー
商品名 : ワインしゃぶ鍋用スープ
(合鴨のダシ+ドライトマト+トリュフの風味)
金額 : 350円(税込)*おは朝調べ

【作り方】
1.鍋に鍋スープを入れて火にかけ、お好みの野菜(レタス・長ネギ・ほうれん草・エリンギ)を入れてサッと煮る。
2.お肉(しゃぶしゃぶ用)をしゃぶしゃぶして野菜と一緒にいただく。

[シメ:トマトチーズリゾット
1.残ったスープにごはん(お茶碗1杯分)・カットトマト(1個分)を入れて火にかける(中火で3分ほど)。
2.煮立ったらピザ用チーズ(適量)を加え、フタをして火を止め、1~2分蒸らす。

ゆず醤油:至福のゆず醤油鍋

モランボン
商品名 : コク旨スープがからむ至福のゆず醤油鍋用スープ
(だししょうゆ+鶏ガラ+ゆずの皮)
金額 : 350円(税抜)*おは朝調べ
[シメ:ゆずしょうゆラーメン
1.残ったスープに茹でた中華麺(1玉)を加える。
2.お好みの具材(半熟卵・水菜・メンマなど)をのせて完成!

美鍋:鶏だし生姜鍋

ミツカン
商品名 : 〆まで美味しい鶏だし生姜鍋つゆ ストレート
(鶏だし+しょうが。コラーゲン入り)
金額 : 350円(税抜)*おは朝調べ
[シメ:鶏だし和風キッシュ
1.残ったスープ(400ml)から具材をキレイに取り除く。
2.溶き卵(5個)を入れ、混ぜる。
3.玉ねぎ(くし切り)・ブロッコリー(小房に分ける)・ミニトマト(半分に切る)・ピザ用チーズを加える。
4.フタをして弱火で約15分加熱する。
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ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)小西陸斗、澤田有也佳 他

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