2020年10月2日放送の『おはよう朝日です』で紹介されただれウマさんの豚バラ肉と長ネギの和風カルボナーラ。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
だれウマが顔出しで絶品レシピを伝授!
なんと!だれウマさんが顔出し!今日も簡単に作れる絶品レシピを教えてくれました♪
豚バラ肉と長ネギの和風カルボナーラ
材料
- 豚バラ薄切り肉 60g
- 長ネギ 1/4本
- パスタ 100g
- 水 200g
- 塩 小さじ1/2
- おろしにんにく(チューブ) 2㎝
- 粉チーズ 大さじ2
- 卵 1個
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- バター 10g
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[A]
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[B]
作り方
- 豚肉はひと口大に切る。
- 長ネギは1cm幅の斜め切りにする。
- 耐熱ボウルに豚肉・長ネギを入れる。
- パスタを半分に折って入れる。
- 水・塩・おろしにんにくを加える。
- ラップをしないで電子レンジ(600W)でパスタの表示のゆで時間+3分加熱する。
- 粉チーズ・卵・めんつゆ・バターを加え、バターが溶けるまでよく混ぜる。
- 器に盛り、こしょうをかけたら完成!
レシピ本はこちら!
書籍名 : 悶絶ずぼら飯
金額 : 1320円(税込)
著者 : だれウマ
金額 : 1320円(税込)
著者 : だれウマ
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▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)他