2020年6月23日放送の「おはよう朝日です」けさのクローズアップは「アイラップレシピ!冷凍・冷蔵をはじめ、電子レンジ加熱や湯煎調理もOK!今、愛用者急増中の「アイラップ」を使った時短レシピとは!?作り方や材料などまとめました!詳しい情報はこちら!
愛用者急増!「アイラップレシピ」
冷凍・冷蔵や、電子レンジ・熱湯ボイル(湯煎)に使えて便利!大活躍の「アイラップ」。超万能で愛用者が急増中!今爆売れしているんだとか(≫ 「アイラップ」とは?)
そんな便利な「アイラップ」を使った時短レシピを紹介します!
紹介されたレシピ
鶏チャーシュー
↓ 材料・作り方はこちら!
オクラの塩昆布ナムル
↓ 材料・作り方はこちら!
米ナスのとろとろ蒸しなす
↓ 材料・作り方はこちら!
「アイラップ」とは?
金額 : 60枚入り 200円前後(税込)
袋のラップ「アイラップ」。なんと愛され続けて40年!変わらないレトロなパッケージと三角形パッケージが特徴の“マチ付きポリ袋”です。
なんといっても便利なのは冷凍保存&冷蔵保存で使用できること。また、湯せんや電子レンジでの加熱にも使えます。
何より嬉しいのが、冷凍保存に使っても食材同士が固まってくっつかないこと!チーズやひき肉を保存袋に入れて冷凍すると固まってしまいますが、アイラップは固まりにくいんだそう。
秘密は高密度ポリエチレン。よくあるジップ付き保存袋は“低密度ポリエチレン”でできているため、袋の外から水分が入ってきて、その水分が氷になって固まってしまうんだとか。でも高密度ポリエチレンだと水分が入ってきづらいため、食材が固まりにくい作りになっているんだそう。
- 冷蔵庫&冷凍庫で活躍!
- 電子レンジ&湯煎での食材の温めや調理が可能!
- 防湿性に優れているので食品の新鮮さはそのまま!
- 三角パッケージからワンタッチで取り出せる!
- マチ付きの袋だから意外と入る!
また、食品以外でも「氷のう」や急場の手袋代わりにも使えるんだそう。ご飯を炊くこともできるので、災害時にも役立ちますね!
▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)たむらけんじ 濱中治 中西正男 正木明 赤崎夏実 藤崎健一郎