2020年3月13日放送の「おはよう朝日です」は進化するチューブ調味料の簡単アレンジレシピ!こちらのページではその中で紹介された「きざみねぎ塩」を使ったサーモンのねぎ塩漬け丼についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
チューブ調味料がスゴイ!簡単アレンジレシピ
最近のバラエティ豊かなチューブ調味料を使いこなす簡単アレンジレシピを紹介!
教えてくれるのは人気主婦ブロガーの井上かなえさん
サーモンのねぎ塩漬け丼
先月発売されたばかりの「きざみねぎ塩」はサーモンとも相性抜群!
材料
きざみねぎ塩 適量
刺身用サーモン 70g
しょうゆ 小さじ1
ごま油 少々
きざみのり 適量
ご飯 適量
作り方
1.切った刺身用のサーモンに「きざみねぎ塩」・しょうゆ・ごま油を混ぜる。
2.ご飯の上にきざみのりをのせる。
3.サーモンを盛り付けたら完成!
まとめ・感想
「きざみねぎ塩」といえばお肉を思い浮かべますが、意外とサーモンにも合うんだそう。しょうゆとごま油をちょっと入れるのがポイントだそう。簡単にできて、いつものサーモンとは味も変えることができていいですね!お昼ごはんに作りたい一品です♪
レシピ本はこちら!
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▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)井上公造 洲崎貴郁(ラニーノーズ)湯舟敏郎 正木明 赤崎夏実 橋詰優子 佐藤修平