2020年2月10日放送の「おはよう朝日です」はバレンタイン特集!リッツカールトン菓子職人&人気主婦ブロガー・たっきーママ直伝!簡単&美味しい「バレンタインチョコ」の作り方!こちらのページではその中で紹介された人気主婦ブロガー・たっきーママの「クリームチーズのいちごトリュフ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
バレンタイン特集「簡単うまい創作チョコ」レシピ
今日はバレンタイン特集!高級ホテル菓子職人&人気主婦ブロガー直伝!簡単うまい創作チョコ♪
教えてくれるのは「おは朝」でもおなじみ!大阪在住 大人気主婦ブロガー、たっきーママ!
「めんどくさい!がなくなるレシピ」など著作レシピ本は累計100万部を突破!
クリームチーズのいちごトリュフ
材料4つ!簡単に作れるいちごトリュフ♪
材料
ホワイトチョコ 150g(板チョコ3枚分)
クリームチーズ 100g
イチゴジャム 大さじ1
粉砂糖 適量
作り方
1.クリームチーズは常温に戻しておく(時間がない場合は、耐熱ボウルに入れてラップなしで電子レンジ600wで30秒加熱)。
2.ホワイトチョコを手でざっくり割って耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600w)で1分加熱する。
3.(1)のクリームチーズを加えてよく混ぜる。
4.イチゴジャムを加えてざっくり混ぜる。
5.平らな容器に入れ、冷蔵庫で2時間冷やす。
6.しっかり固まったら、適当な大きさに丸めて粉砂糖をまぶす。
まとめ・感想
オシャレでカワイイいちごトリュフがこんなに簡単にできるなんて!これもレンジでチンして混ぜて冷やすだけ♪ あとは丸めたらかわいいトリュフのできあがり!これならバレンタインにもピッタリですよね!箱に入れて渡してしまえば、こんなに簡単にできたとは思えないんじゃないかな?子供たちと一緒に作るのも楽しそう♪
レシピ本はこちら!
金額 : 1,210円(税込)
著者 : 奥田和美
誕生日・クリスマス・バレンタイン…特別な日のお菓子から毎日おやつまで。オーブンいらず!コンテナ保存容器でできるお手軽スイーツ75品を掲載!
面倒だと思いがちなスイーツ作り。でも、人気ブロガー・たっきーママ提案のコンテナスイーツなら、耐熱保存容器の中で材料を混ぜ、電子レンジや冷蔵庫に入れるだけで完成します!
その他紹介されたレシピ
▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)野々村真 山岸久朗 関本賢太郎 中西正男 正木明 赤崎夏実 藤崎健一郎 津田理帆