【おは朝】材料3つ!たっきーママの「チョコファッジ」の作り方

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2020年2月10日放送の「おはよう朝日です」はバレンタイン特集!リッツカールトン菓子職人&人気主婦ブロガー・たっきーママ直伝!簡単&美味しい「バレンタインチョコ」の作り方!こちらのページではその中で紹介された人気主婦ブロガー・たっきーママの「チョコファッジ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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チョコファッジ

材料3つでできるバレンタインチョコ♪

材料

チョコレート(できればビター) 3枚(150g)
マシュマロ 70g
バター 45g(大さじ3)

*容器は12×18センチのものを使用(他の大きさでもOK)。

作り方

1.チョコレートを包丁で粗く刻む。

2.耐熱ボウルにチョコレート・マシュマロ・バターを入れる。

3.ふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で1分40秒(500wなら2分)加熱する。

4.ゴムベラで全体をざっくり混ぜ合わせる。

*マシュマロの形が少し残る程度に混ぜる → 固まった時マシュマロのシャリシャリ食感が楽しめる。

5.クッキングシートを敷いた容器に入れて平らにし、冷蔵庫で冷やす。

*3cmほどの厚さがある方が食感的にオススメ!

6.食べやすい大きさに切り分ける。

*冷蔵庫から出してすぐだと割れやすいので、常温で少しやわらかくしてから切るのがオススメ
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まとめ・感想

これはめちゃくちゃ簡単!材料をレンジでチンして混ぜて冷やすだけ!でも手作り感があるのがいいですよね(笑)バレンタインとかプレゼントというより、自分用に作りたいかも♪


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ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)野々村真 山岸久朗 関本賢太郎 中西正男 正木明 赤崎夏実 藤崎健一郎 津田理帆

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