【おは朝】レンジで一発！簡単レシピ「器ごとチン！絶品塩だれうどん」山本ゆりさんのレシピ

2019年5月7日放送の「おはよう朝日です」は、レンジで簡単！絶品レシピを特集！こちらのページではその中で紹介された「器ごとチン！絶品塩だれうどん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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レンジで一発！簡単レシピ

教えてくれるのは大人気！料理コラムニストの山本ゆりさん♪ なんとレシピ本「syunkonカフェごはん」はシリーズ累計550万部の大ヒット！

材料

（1人分）
豚バラ薄切り肉　40ｇ

［Ａ］
顆粒鶏ガラスープの素　小さじ2
にんにく（すりおろし）　ごく少々
しょうが（すりおろし）　ごく少々
水　200ml

冷凍うどん　1玉（200ｇ）
ごま油　少々

お好みで・・・
黒コショウ　適量
白いりごま　適量
万能ねぎ（小口切り）適量

作り方

［下ごしらえ］
豚肉：3ｃｍの長さに切る

１．耐熱性の丼に豚肉と［Ａ］を加える。

２．水にくぐらせた冷凍うどんをのせる。

＊麺と水のすき間は加熱しているうちに埋まるので問題なし！

３．ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600ｗ）で5～6分加熱する。

４．そこからよく混ぜる。

５．ごま油を垂らす。

６．お好みで黒コショウ・ゴマ・万能ねぎを散らす。

書籍名： カフェごはんレンジでもっと！絶品レシピ
金額： 799円（税込）
著者：山本ゆり

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▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜～金曜 6時45分～8時00分
出演：岩本計介、川添佳穂（朝日放送アナウンサー）
浅尾美和　中田良弘　中西正男　正木明　赤崎夏実　藤崎健一郎　津田理帆