【おはよう朝日】みそ玉健康法「みそ牛丼」（2019/3/25）

2019年3月25日放送の「おはよう朝日です」は「みそ玉健康法」を特集！こちらのページでは、みそ玉を使ったアレンジメニュー「みそ牛丼」について紹介します♪作り方や材料など詳しくはこちら！

みそ＋玉ねぎ＋ニンニクで元気！みそ玉健康法

みそ＋玉ねぎ＋ニンニクで元気！いま注目の「みそ玉健康法」！

≫≫ 「みそ玉」のレシピ本はこちら！

みそ牛丼

みそ玉で最短調理！調味料は２つだけ！

材料

（2人分）
牛こま切れ肉　200ｇ
玉ねぎ　1個
サラダ油　小さじ2
砂糖　大さじ2
みそ玉（解凍）　大さじ2
ご飯　茶碗2杯分

≫「みそ玉」の作り方はこちら！

作り方

１．玉ねぎは縦半分に切り、繊維と直角に1ｃｍ幅に切る。

２．フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを焦げ目が付くまで強火で焼く。

３．玉ねぎを片方に寄せ、牛肉を加える。

４．牛肉に火が通ってきたら、牛肉に砂糖を加えて炒める。

５．あぶくが立ったら、牛肉に「みそ玉」を加えて絡める。

６．ごはんの上にのせたら完成！

＊牛こま切れ肉を豚こま切れ肉に変えると「豚丼」に！

「みそ玉」のレシピ本

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▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜～金曜 6時45分～8時00分
出演：岩本計介、川添佳穂（朝日放送アナウンサー）野々村真　山岸久朗　関本賢太郎　中西正男　正木明　赤崎夏実　藤崎健一郎　津田理帆