2019年3月12日放送の「おはよう朝日です」は世界で人気の“お寺ごはん”。これが精進料理!?キーマカレーが精進料理に!?作り方や材料など詳しくはこちら！
世界で人気「お寺ごはん」のレシピ
教えてくれるのは東京・浅草「縁泉寺」の青江 覚峰住職。「お寺ごはん」の生みの親である青江住職は、食の大切さを伝える「料理僧」。国内外で講演などを行い、「お寺ごはん」の普及に取り組んでいらっしゃいます。
精進料理で使えない食材
・肉類
・魚介類
・乳製品（牛乳・チーズ・ヨーグルトなど）
・ねぎ類（ねぎ・玉ねぎ・にら・にんにくなど）
・肉類
・魚介類
・乳製品（牛乳・チーズ・ヨーグルトなど）
・ねぎ類（ねぎ・玉ねぎ・にら・にんにくなど）
紹介されたレシピ
卵もどきサンドイッチ
卵の代わりに豆腐を使うサンドイッチ！マヨネーズも豆腐で作ります♪
▼ 作り方はこちら！
【おはよう朝日】お寺ごはんレシピ「卵もどきサンドイッチ」（2019/3/12）
2019年3月12日放送の「おはよう朝日です」は世界で人気の“お寺ごはん”を紹介！こちらのページでは、その中で紹介された...
www.e-recipe.site
2019.03.12
キーマカレー
カレーにも豆腐を活用！
▼ 作り方はこちら！
【おはよう朝日】お寺ごはんレシピ「キーマカレー」（2019/3/12）
2019年3月12日放送の「おはよう朝日です」は世界で人気の“お寺ごはん”を紹介！こちらのページでは、その中で紹介された...
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2019.03.12
麸レンチトースト
豆乳と車麩で作るフレンチトースト！モチモチして意外と美味しい！？
▼ 作り方はこちら！
【おはよう朝日】お寺ごはんレシピ「麸レンチトースト」（2019/3/12）
2019年3月12日放送の「おはよう朝日です」は世界で人気の“お寺ごはん”を紹介！こちらのページでは、その中で紹介された...
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2019.03.12
▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜～金曜 6時45分～8時00分
出演：岩本計介、川添佳穂（朝日放送アナウンサー）他
