2019年2月6日放送の「おはよう朝日です」はコンテナ保存容器で作る簡単スイーツを紹介!こちらのページでは、その中で紹介された「ココア風味のショートケーキ」について紹介します♪作り方や材料など詳しくはこちら!
コンテナ容器で作る簡単スイーツ
オーブンいらず!ココア風味のショートケーキ
材料
(コンテナ1台分)
いちご 8個
ホットケーキミックス 150g
[A]
砂糖 大さじ2
牛乳 170ml
マヨネーズ 大さじ1/2
ココアパウダー 20g
[B]
ホイップ済み生クリーム 200ml
牛乳 50ml(目安)
作り方
[下準備]
イチゴ:ヘタを取り、半分に切る
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
1.コンテナにホットケーキミックスを入れ、[A]の材料を1つずつ入れ、その都度よく混ぜる。
2.フタをずらしてのせ、電子レンジ(600w)で5分加熱する。
3.温かいうちにコンテナを裏返し、生地を取り出して冷ます。
4.生地が冷めたら、3枚の厚さに切る。
5.別のコンテナ(ボウルでもOK)に市販のホイップ済みの生クリームを入れ、牛乳を少しずつ加えて柔らかくする(牛乳の量は様子を見て調整する)。
6.(4)のスポンジ1枚の片面にクリームを塗る。
7.イチゴをのせ、スポンジ1枚を重ねる。
8.同様に繰り返し、仕上げにクリームを塗り、いちごをのせる。
その他紹介されたレシピ
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たっきーママのレシピ本
書籍名 : コンテナ保存容器でできる! たっきーママの混ぜて入れるだけのかんたん可愛いスイーツの本
金額 : 1,188円
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▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)他