【おは朝】あったかスープレシピ「千切りキャベツとサラダチキンのかけスープ」（2018/11/22）

2018年11月22日放送の「おはよう朝日です」“けさのクローズアップ”はスープ作家が伝授！お手軽で超簡単なスープレシピ！こちらのページでは「千切りキャベツとサラダチキンのかけスープ」について紹介します♪作り方や材料など詳しくはこちら！

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お手軽＆超簡単！スープレシピ

Webやイベント、レシピ本を通してスープの魅力を伝える“スープ作家”有賀薫さんが伝授！お手軽で超簡単なスープレシピ！

今日は発売されたばかりのスープレシピ本「おつかれさまスープ」から、とっておきの最新スープを紹介！

朝食にオススメ！コンビニ食材「サラダチキン」でできる簡単スープ！

チキンの味とかつお節のダシが絶妙♪

（1人前）
キャベツ（千切り）　約100g
サラダチキン　1/3枚（約40g）
かつお節　小1袋（4～5g）
塩　小さじ1/3
しょうゆ　少々

１．耐熱容器に千切りにしたキャベツを入れる。

２．ラップをして電子レンジ（600ｗ）で1分～1分30秒加熱する。

３．ティーポットにかつお節・塩・しょうゆを入れ、熱湯300mlを注ぐ。

４．しんなりしたキャベツを器に盛り、サラダチキンを手で裂いてのせる。

５．（３）のかつお節が沈みかけたら、（４）に静かに注ぐ。

今やコンビニをはじめスーパーなどどこでも売っている「サラダチキン」。今回はスープに変身です。ダシはかつお節で取れるので手軽にできますね♪千切りキャベツで野菜もたっぷり取れそうです^^

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書籍名： おつかれさまスープ
金額： 1188円
著者：有賀薫

朝昼晩だけでなく、夜食に、おやつまで!?オススメの簡単に作れるスープレシピが満載！

▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜～金曜 6時45分～8時00分
出演：岩本計介、川添佳穂（朝日放送アナウンサー）
東貴博　谷口真由美　桧山進次郎　中西正男　正木明　赤崎夏実　藤崎健一郎　澤田有也佳