2018年9月26日放送の「おはよう朝日です」“けさのクローズアップ”は火を使わず1つのボウルと電子レンジで簡単に作れる!ワンボウルレシピを紹介!混ぜて電子レンジに入れるだけ!?こちらのページではワンボウルで作れる「ナポリタン」について紹介します♪作り方や材料など詳しくはこちら!
ボウルひとつで出来る「ワンボウルレシピ」
料理が苦手…手間をかける時間がない…そんな人にオススメなのが『ワンボウルクッキング』!ボウルに材料を入れてレンチンするだけで、フライパンや鍋を使うより時短&美味しい!
料理研究家ヤミーさんが教えてくれました♪
「ナポリタン」の作り方
[調理時間:15分]
*耐熱ボウルは直径21cmの深めのボウルを使用。
材料
(1人分)
スパゲッティ(茹で時間6分のもの) 80g
オリーブオイル 大さじ1
[A]
ソーセージ 2本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4個(約50g)
にんにく 1片
赤唐辛子 1/2本
塩 小さじ1/4
水 1/4カップ
野菜ジュース(トマトベース・無塩) 1カップ
作り方
1.ソーセージは1cm厚さの輪切り、ピーマンは1cm幅、玉ねぎは薄切り、にんにくは粗みじん切りにする。
2.耐熱ボウルに[A]を入れて混ぜ合わせる。
3.スパゲッティを半分に折って加える。
4.ざっと混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600w)で5分加熱する。
5.取り出して全体を混ぜ合わせ、再びラップをかけて電子レンジ(600w)で3分加熱する。
6.再び取り出し、熱いうちにオリーブオイルを混ぜ合わせる。
その他紹介されたメニュー
*追記(2019.8.5)
「ビビット」でも『ワンボウルレシピ』が紹介されました♪
「ワンボウルレシピ」のレシピ本はこちら!
料理研究家ヤミーさんのレシピ本「ワンボウルクッキング」!
金額 : 1080円
「耐熱ボウル」の購入はこちら
|
▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂 他(朝日放送アナウンサー)石田純一 中田良弘 中西正男 正木明 赤崎夏実 藤崎健一郎 佐藤修平