2018年11月26日放送の『こんな私は何を食べればいいですか?』は、身体の悩みを改善する「食材」と「効果的な食べ方」を専門家が徹底解説!こちらのページではその中で紹介された高血圧の悩みについてまとめました。高血圧はサトイモを食べれば改善する!?「サトイモポテトサラダ」のレシピも大公開!
こんな私は何を食べればいいですか?
長嶋一茂&後藤輝基がMC初タッグ!
誰もが気になる身体の悩みを改善する「食材」と「効果的な食べ方」を専門家が徹底解説!
高血圧は「サトイモ」で改善!
「サトイモ」に豊富に含まれる成分で、高血圧を改善できる!
その成分を摂り逃さない、自宅で簡単にできるオリジナルレシピも大公開!
「サトイモポテトサラダ」の作り方
材料
サトイモ
キュウリ
マヨネーズ 小さじ1
塩 小さじ1
ヨーグルト
酢
コショウ
作り方
1.サトイモを皮付きのまま耐熱容器に入れ、ラップする。
2.電子レンジ(600w)で7分間蒸す。
3.皮を剥いて潰す。
4.きゅうりを加える。
*キュウリもカリウムが豊富!
5.塩(小さじ1)・マヨネーズ(小さじ1)を加える。
*塩・マヨネーズの量は普通のポテトサラダの約1/4!
6.ヨーグルト・酢・コショウを加える。
*酢は減塩効果あり!
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▼TBSテレビ「こんな私は何を食べればいいですか?」
2018年11月26日(月) 19時00分~21時00分
MC:長嶋一茂・後藤輝基(フットボールアワー)
出演ゲスト:立川志らく・かたせ梨乃・久本雅美・具志堅用高・松本伊代・はるな愛・ヨネスケ・斉藤こず恵